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Día Nacional de la Salud Alimentaria: Seguridad alimentaria, cosa de todos

Viernes, 17 Noviembre 2017

Desde la Asociación Española de Licenciados , Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, de la Universidad Complutense de Madrid, nos solicitan que colaboremos en la difusión de un video de cara a la convocatoria del DNSA el 17 noviembre.

El lema es Seguridad alimentaria, cosa de todos. Esta convocatoria es introductoria de los próximos DNSA y como idea quieren dar mensajes generales a modo de frases simples respondiendo a 3 tipos de preguntas: Sabias qué...? Lo que debes hacer...Lo que nunca debes a hacer...

La primera pregunta responde a posibles cuestiones que puede hacer el consumidor sobre lo que ocurre con los alimentos previos a su adquisición en el punto de venta.

Las otras dos cuestiones responden a acciones recomendables y no recomendables en la manipulación hasta el consumo. Serian como 15 mensajes de cada una de ellas a enviar antes del 1 de julio.

Aquí podéis ver el video https://www.youtube.com/watch?v=fGb2NTACZbM 

 

Contacto : https://www.youtube.com/watch?v=fGb2NTACZbM

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Secretaría:

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Calvet, 30 – 08021 Barcelona
Tel. 93 201 75 71
E-mail: sesal@suportserveis.com

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Información de interés:

2014 - Sociedad Española de Seguridad Alimentaria

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